Uncategorized

برغر “نباتي” ينافس التقليدي قريباً

دبي “نبذة”

أعلنت شركة “نستله” للأغذية دخول سوق المأكولات النباتية، حيث تطرح نوعاً من البرغر النباتي الخالي من اللحوم، يمكنه منافسة التقليدي المصنوع من اللحم البقري .

وقالت الشركة “يدرك الكثير من المستهلكين أن وجود لحوم أقل في غذائهم مفيد لهم وللكوكب، لكن بدائل اللحوم القائمة على النباتات لا تلبي توقعاتهم عادة”.

وأوضحت “نستله” في بيان أن البرغر الخالي من اللحوم الذي تصنعه سيطرح في أسواق أوروبية عدة في الشهر الجاري تحت العلامة التجارية “البرغر المذهل” (انكريدبال برغر) المصنوع من فول الصويا وبروتين القمح والشمندر والجزر ومستخلص الفلفل الحلو.

وتحاول أكبر شركة للأغذية المعبأة في العالم الحفاظ على مكانتها لدى المستهلكين عن طريق جعل منتجاتها صحية أكثر باستخدام مقدار أقل من الملح والسكر، وطرح أصناف تتفق بدرجة أكبر مع العادات العصرية لتناول الطعام.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: